Vật Liệu: - Lựa khoai môn củ to đều màu sậm (có nhiều khoáng chất). Chà rưả sạch cát còn vỏ. - Nuớc cốt dưà tuỳ ý - Đường muối vưà miệng - Nồi lớn, vĩ tre hay vĩ nhôm có lỗ Cách nấu: - Lót vĩ tre dưới đaý nồi để ngừa khét. Để khoai môn vào nồi nấu đều lửa. Độ 1-2 giờ tuỳ khoai lớn hay nhỏ. - Vớt khoai ra để vưà nguội, gọt bỏ vỏvà giữ nguyên củ. - Hấp lại với nước đang
Nếu bạn và gia đình là tín đồ của đồ chiên thì không nên bỏ qua món khoai môn thịt heo chiên giòn để tạo ra “biến tấu” mới cho bữa ăn nhà mình. - Emdep.vn
Khoai môn xưa là thứ củ quý, chỉ dành để dâng tiến lên vua chúa thưởng thức. Món ăn từ khoai môn giàu tinh bột, protein và chất sắt, vị bùi thơm ngậy, giúp tiêu hóa tốt. Khoai môn xào: bùi - thơm - ngậy
Khoai môn xưa là thứ củ quý, chỉ dành để dâng tiến lên vua chúa thưởng thức. Món ăn từ khoai môn giàu tinh bột, protein và chất sắt, vị bùi thơm ngậy, giúp tiêu hóa tốt.
Khoai môn xiên chiên giòn là một món ăn không còn xa lạ gì với mọi người nữa, vị bùi và thơm của khoai môn sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức đấy. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món khoai môn xiên chiên giòn thơm lừng đúng điệu thật ngon ăn chơi ngày cuối tuần sau đây nhé!
Bánh da lợn khoai môn là món bánh được biến tấu mới lạ bằng việc thay đậu xanh thành khoai môn, không chỉ khiến hương vị của bánh này có được sự thay đổi độc đáo
Bánh pía là loại bánh truyền thống có thể làm trong các dịp tết vừa đẹp lại vừa ngon. Bánh pía nhân khoai môn có cách chế biến cầu kì, tinh tế, hương vị thơm ngon hấp dẫn với nhân khoai môn mềm mềm ngậy ngậy. Học cách làm bánh pía nhân khoai môn dưới đây nhé.
Món chè khoai lang dẻo được chị em truyền tay nhau công thức là một món ăn đầy sáng tạo. Miếng khoai lang bùi bùi dai dai kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy hấp dẫn cực kỳ.
Vịt nấu khoai môn là món ăn ngon với hương vị đậm đà, thịt vịt thơm ngon, khoai môn dẻo bùi hòa với gia vị, nước dùng đậm đà sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình bạn đấy. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món vịt nấu khoai môn đậm đà thơm bùi quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Bánh khoai môn thơm ngậy, miếng bánh mềm mịn quyện với vị ngọt thịt và vị gừng cay ấm, loại bánh này rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ hoặc cho bé mang theo khi đi học. Lót dạ bánh khoai môn
Bánh khoai môn thơm ngậy, miếng bánh mềm mịn quyện với vị ngọt thịt và vị gừng cay ấm, loại bánh này rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ hoặc cho bé mang theo khi đi học.
Chè có vị ngọt thơm man mát của đường phèn, củ sen, vị bùi của khoai môn, ngọt dịu của bí ngô quyện lẫn với hương vị ngầy ngậy của nước cốt dừa, đây sẽ là món ăn điểm tâm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà trong những ngày nắng lên. - Emdep.vn
Menu ngon tuyệt vời với khoai môn chiên thịt, canh ngao chua và salad dưa chuột củ cải đỏ sẽ khiến cả nhà bạn tốn cơm hơn nhiều đó. Thực hiện menu này thôi!